Glossário de termos

Esterio reakcija su vandeniniu šarmu, dažnai spartinama šildymu. Susidaro karboksilato druska ir alkoholis; hidroksido jonai sunaudojami. Šiomis sąlygomis virsmas laikomas praktiškai negrįžtamu.

Formulė, kuri per n (anglies atomų skaičių) nusako kitų atomų skaičių apibrėžtos sandaros junginiuose. Ji taikoma tik nurodytomis sąlygomis; vien molekulinės formulės atitikimas ne visada nustato jung...

Mokyklinis baltymų atpažinimo bandymas: vario(II) jonai šarminėje terpėje su tinkama peptidine struktūra sudaro violetinį kompleksą. Įprastam teigiamam bandymui reikia bent dviejų peptidinių ryšių; sp...